.Brödbak

Jag har äntligen bakat mitt efterlängtade bröd som jag har ätit hos min Moster för många herrans år sen som jag kommer ihåg var så gott, dom blev inte lika goda som jag minns fast det dög till Mysfikat :)

Isakssons rågkakor

1 l vatten

4 dl Sirap

60 g margarin

3 pkt Jäst

4 tsk anis

4 tsk färnkol

Går lika bra med brödkrydda (2msk)

Salt

18 dl Vetemjöl

18 dl Rågsikt

Ca 1 timmes jäsning

30 min i bunke

30 min på plåt..

Grädda i ugnen 180 grader

13-15 min.